- Điểm nhấn: Những viên bò được Lab kiểm soát nghiêm ngặt về độ “nảy” tự nhiên. Không phụ gia hay bột tạo dai, kết cấu của viên bò đến từ kỹ thuật quết thịt thủ công liên tục, tạo ra các liên kết sợi cơ bền vững.
- Thí nghiệm vị giác: Một “vụ nổ” nước dùng đậm đà xảy ra ngay khi bạn cắn vào viên thịt. Vị ngọt nguyên bản của bò hòa quyện cùng những hạt tiêu đen cay nồng, tạo nên phản ứng kích thích vị giác mạnh mẽ.
- Nguyên liệu: * Viên bò: Kích thước tiêu chuẩn, dai mịn, không bở.
- Nước dùng: Trong vắt, thanh nhẹ để tôn vinh hương vị của bò viên.
- Ăn kèm: Chấm kèm tương đen và tương ớt để hoàn thiện bản giao hưởng hương vị.
Bún Bò Truyền Thống
Bún Bò Viên
45.000 ₫
Sự kết hợp hoàn hảo giữa những lát thịt bò mềm mọng và bò viên thủ công có độ dai giòn chuẩn vị Lab. Nước dùng được ninh từ xương ống suốt 12 giờ hòa quyện cùng hương tiêu đen cay nồng trong từng viên thịt, tạo nên một lựa chọn kinh điển cho những ai yêu thích sự đậm đà và đòi hỏi sự chỉn chu trong từng chi tiết.
Sản phẩm tương tự
-
Bún Bò Truyền Thống
Bún Bò Chả Cua
Giá gốc là: 45.000 ₫.39.000 ₫Giá hiện tại là: 39.000 ₫. Thêm vào giỏ hàng -
Bún Bò Truyền Thống
Bún Bò Tái
Giá gốc là: 45.000 ₫.39.000 ₫Giá hiện tại là: 39.000 ₫. Thêm vào giỏ hàng
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.